Les quatre tests de la fonction gastrique sont les moyens de dépistage de premier choix pour la prévention, la détection, le diagnostic et le traitement précoces du cancer gastrique. Le test comprend principalement le pepsinogène sérique I (PGI), le pepsinogène sérique II (PGII), le rapport entre le pepsinogène sérique I et le pepsinogène sérique II (PGI \ PGII), la gastrine sérique 17 (G-17) et les anticorps contre Helicobacter pylori (HP).

La calprotéine est un complexe protéique liant le calcium et le zinc. On la trouve presque partout dans le corps, mais elle est principalement présente dans les globules blancs (également appelés neutrophiles) et est également exprimée dans les monocytes et les macrophages. En cas d'inflammation du tractus gastro-intestinal, les globules blancs sont attirés dans l'intestin et libèrent les médiateurs chimiques de l'inflammation et la calprotéine dans l'intestin, augmentant ainsi la concentration de calprotéine dans les selles.

La calprotéinine est une protéine de liaison au calcium de la famille S100, qui provient principalement des neutrophiles, mais qui est moins présente dans les monocytes et les macrophages, représentant environ 60 % des protéines cytoplasmiques des neutrophiles.

La calprotectine fécale est plus sensible et spécifique que les marqueurs inflammatoires systémiques et est cohérente avec le degré des lésions histologiques. Grâce à ces propriétés, elle peut être utilisée comme biomarqueur indiquant le degré d'inflammation intestinale pour la gestion et le suivi des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI).

La calprotéine est une protéine de liaison au calcium dérivée des neutrophiles et des macrophages, qui a été largement utilisée dans le diagnostic clinique. Le réactif de détection de protéines calcaires est un réactif utilisé pour mesurer la concentration de protéines calcaires dans les fluides corporels, et son application est d'une grande importance dans le diagnostic clinique.